這次在全聯發現了一款素食牛肉湯🥳只能說廠商實在太懂我了🤓由於平常就有克制碳水攝入的習慣，所以這款牛肉湯完全投其我所好😬沒想到再仔細一看居然是之前嚐鮮過的得獎作品🤩它們家的纖肉塊跟湯汁真的很好吃讓我印象超深刻👏現在我只要買牛肉湯再加入想要吃的蔬菜豆腐就可以囉🤗來幫粉粉們複習一下這家得過獎的好吃蔬食牛肉麵:
🎖2023年食品界米其林iTQi風味品評➜湯品類最高評價三顆星⭐⭐⭐
🎖2022年台北國際牛肉麵節 ➜唯一植物牛肉湯包 TOP10
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🐷湯頭跟肉塊之前也有介紹過，一樣是我心中的那個完美味道:
💎湯頭➜可以喝出紅白蘿蔔與洋蔥所煮出來的鮮甜順口，具有一般牛肉湯的香味。
💎植物牛肉➜厚實的半筋半肉，入口瞬間還以為是真的軟嫩牛筋肉！細看它的筋膜與纖維還真是模仿得維妙維肖！沒想到現在的素肉可以做得如此美味，吃起來口感比真正的牛肉更豐富！
🐷食用方式非常方便多元:
✅冷藏退冰
將冷凍調理包及牛肉塊包放置冷藏隔夜，至完全解凍。
✅隔水加熱
將解凍後的調理包與牛肉塊包(無須拆封)置入冷水中➔開火加熱至水滾➔轉小火加熱6-7分鐘。
✅微波加熱
將解凍後的調理包與牛肉塊拆袋➔倒入容器中微波加熱6-7分鐘(家用700W)。
✅蒸煮加熱
將解凍後的調理包與牛肉塊拆袋➔倒入容器蒸煮約7-8分鐘。
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🐷或者你也可以跟我一樣(請參考影片)，在解凍後倒入湯鍋，加上想吃的蔬菜食材直接一起烹煮，就能輕鬆享用一道健康美味、無膽固醇的牛肉湯😋真心推薦給大家🙆♀️🙆♀️
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