宅配美食/療癒手工甜點

#HABIBI法式手工馬卡龍

這家我很喜歡、之前也有介紹過的【HABIBI】,是來自法國糕點師 Raymond Chelhot 的台灣自製法式甜點店。HABIBI是阿拉伯語的「親愛的」或「我的愛人」,是法國師傅跟妻子之間的暱稱,而這間也正是因愛而生的甜點店。

主要由杏仁粉與蛋白霜製作而成的法國代表性甜點馬卡龍,在師傅的巧手之下,融合了許多不同的特色食材,精彩地創造出近五十種口味,同時標榜減糖20%,讓人可以盡情享用這甜蜜的美味,不用擔心對身體會造成過多的負擔。另外也提供許多客製化服務,不管是任何節日或活動,都能打造出獨一無二的耀眼禮物,無論是犒賞自己或送人都非常適合得體!

每一次品嚐HABIBI的馬卡龍都會感到驚喜,再搭配一杯咖啡就是個愜意優雅的下午茶時光,吃貨們也趕快上網看看有沒有喜歡的口味,一起進入療癒的甜蜜世界吧!

#夏季限定包裝
#調酒口味馬卡龍
★薄荷百香果蘭姆酒(白巧克力、百香果汁、蘭姆酒、新鮮薄荷葉、新鮮檸檬皮、法國AOP奶油)
淡淡的薄荷香氣帶出百香果的微微酸甜,咀嚼之間帶點微醺的清新滋味。

★芒果椰子蘭姆酒(白巧克力、芒果果泥、蘭姆酒、椰子粉、法國 AOP 奶油)
豐富的芒果泥充分交融了椰子香氣,每一口都是椰林飄香的經典呈現。

★葡萄柚琴酒 (白巧克力、葡萄柚果汁、葡萄柚皮、琴酒、法國AOP奶油)
葡萄柚的精緻酸甜化出一絲絲的微妙苦味,呈現出豐富多層次的大人風味。

★咖啡伏特加(白巧克力、法國鮮奶油、蘭姆酒、Kahlua咖啡酒、阿拉比卡咖啡、法國 AOP 奶油)
咖啡的香醇結合了萊姆酒的濃烈,藉由白巧克力的調和創造出獨特的味覺體驗。

★萊姆伏特加(白巧克力、法國鮮奶油、伏特加、庫拉索、新鮮檸檬皮、新鮮橙皮、法國 AOP 奶油)
清爽的果香氣息帶出藍色醺意的氛圍, 是微醉與香甜交織的朦朧美味。

★蔓越莓伏特加(白巧克力、鮮奶油、伏特加、新鮮檸檬皮、新鮮橙皮、法國 AOP 奶油、蔓越莓、糖、果膠)
蔓越莓的粉嫩酸甜讓人忘卻了酒精的存在,是粉紅少女必買的口味。

#無酒精馬卡龍
★香蕉草莓-限量(白巧克力、香蕉果泥、法國鮮奶油、法國AOP奶油、草莓果泥、糖、果膠)
繽紛的色彩猶如香蕉與草莓擦撞出的美妙火花,是不能錯過的限量必選。

★鹹蛋黃(鹹蛋黃、法國AOP奶油、糖、鮮奶油)
經過高溫烘烤的鹹蛋黃奶油餡,出乎意料地顛覆對於馬卡龍的想像,絕對是必試好味。

★薰衣草(薰衣草、比利時白巧克力、法國鮮奶油、法國 AOP奶油)
咀嚼之間帶出優雅的薰衣草香氣,是讓我驚艷又印象深刻的味蕾饗宴。

★櫻桃巧克力(櫻桃酒、胡椒、牛奶巧克力、法國鮮奶油、法國 AOP奶油、櫻桃果泥、糖、果膠)
巧克力的濃醇襯托出櫻桃的甜蜜,每一口都是精彩的療癒演繹。

★咖啡榛果(阿拉比卡咖啡、手工榛果酱(榛果、焦糖)、鮮奶油,AOP奶油、白巧克力)
迷人的榛果香氣在嘴裡化開,讓人忍不住一口接一口。

★巧克力可可豆(72%巧克力、法國鮮奶油、法國 AOP奶油、可可豆)
吃起來不會過於甜膩的醇厚巧克力,是巧克力控的最愛。

 

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HABIBI" is a Taiwan-based homemade French pastry shop founded by French pastry chef Raymond Chelhot. The term "HABIBI" originates from Arabic, meaning "dear" or "my love," serving as an endearing nickname between the French pastry chef and his wife, reflecting that this shop is born out of love.

 

The French pastry chef skillfully blends various distinctive ingredients to create nearly fifty flavors of the iconic French dessert macaron, boasting a 20% reduction in sugar content for guilt-free enjoyment without worrying about excessive burden on the body. Additionally, a wide range of customizable services are provided, making it perfect for creating unique and dazzling gifts for any holiday or event, suitable for both personal indulgence and thoughtful gifting to others.

 

I always feel surprised whenever I taste the macarons from HABIBI, especially when paired with a cup of coffee for a leisurely afternoon tea. Please go online to check out the flavors available, and I'm sure you'll love them as much as I do.

♥♥♥HERE ♥♥♥ 
@habibipatisserie 
✪ HABIBI 新光三越南西店B2
  104台北市中山區南京西路12號
✪ HABIBI京站廣場 B3
  103台北市大同區承德路一段1號
✪宅配服務 @habibipatisserie

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❣歡迎追蹤 @pinklala.foodie看更多吃喝玩樂❣

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